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Steinobstsaison 2020

Steinobstsaison 2020
11-06-2020

Update 11. Juni 2020:
Das Angebot an Steinobst ist in dieser Saison eher begrenzt, insbesondere bei Nektarinen. Infolgedessen befinden sich die Preise auf einem hohen Niveau. Die europäische Gesamtproduktion von Steinobst ist sogar niedriger als erwartet. Mit unserer jahrelangen Erfahrung und unserem sehr starken Netzwerk werden wir jedoch alles tun, um unseren Kunden auch in dieser Saison wieder ausreichend Produkte zur Verfügung zu stellen.


Die Branchenmedienplattform FreshPlaza hat die Staay Food Group um einige Einblicke in die diesjährige Steinobstsaison gebeten:

Die spanische Steinobstsaison hat gerade begonnen. Die Staay Food Group ist seit Jahren einer der Hauptakteure in dieser Produktgruppe. Wir haben Nico Veldhoen gefragt, was er von dieser Saison erwartet. "Die Nachfrage ist im Moment nicht hoch, weil die Saison gerade erst begonnen hat. Wenn die Preise ein kommerzielles Niveau erreichen, sehen wir normalerweise einen sofortigen Anstieg der Nachfrage."

"Die Produktion von Pfirsichen und Nektarinen wird aufgrund des geringeren Fruchtansatzes in Spanien wahrscheinlich etwas niedriger sein als im Jahr 2019. Es gibt auch einen unbekannten Prozentsatz von Steinobstbäumen, die in allen Produktionsgebieten gefällt wurden, wobei es sich bei den meisten dieser Bäume um Pfirsichbäume handelt. Das Angebot an Pfirsichen ist daher rückläufig. Es wird erwartet, dass die Kirschenproduktion die gleiche sein wird wie im vergangenen Jahr. Nur in den ersten zwei Wochen wird es wegen des Regens weniger Produktion geben (Burlat-Sorten). Alles in allem scheint es genug Früchte zu geben", sagt Nico.

Das vollständige Interview finden Sie hier: https://www.freshplaza.de/article/9213048/steinobst-ist-und-bleibt-eine-interessante-kategorie-um-im-sommer-gute-geschaefte-zu-machen/