Diese Woche erhalten wir, etwas fr\u00fcher als sonst, die ersten Melonen aus Spanien. Die ersten Pfirsiche und Nektarinen werden n\u00e4chste Woche folgen. Im Vergleich zum letzten Jahr haben die ersten Ernten etwa zwei Wochen fr\u00fcher begonnen. Dass die Fr\u00fcchte fr\u00fcher als geplant reifen, ist auf den warmen Fr\u00fchling in Spanien zur\u00fcckzuf\u00fchren. Die Qualit\u00e4t ist ausgezeichnet, nur die Mengen sind noch nicht so hoch.<\/p>\n
Wassermelonen sind wie immer die ersten Melonen der Saison, doch dieses Mal haben wir auch schon Galiamelonen im Angebot. Ab etwa Woche 19 erwarten wir h\u00f6here Mengen und eine weitere Ausdehnung des Sortiments. Aus Spanien bieten wir in dieser Sommersaison wieder Wassermelonen, Galiamelonen, Cantaloupe- und Piel de Sapo-Melonen an.<\/p>\n
Steinobst in guten Mengen Die ersten Mengen an Pfirsichen und Nektarinen erwarten wir in Woche 18. Dann wird es auch die ersten Aprikosen geben. In Woche 21\/22 beginnen wir mit den wilden Pfirsichen, gefolgt von den spanischen Kirschen aus dem Jerte-Tal in der Extremadura. Sp\u00e4ter in der Saison werden auch die Pflaumen und Aprikosen aus eigenem Anbau in Tarragona wieder auf den Markt kommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Diese Woche erhalten wir, etwas fr\u00fcher als sonst, die ersten Melonen aus Spanien. Die ersten Pfirsiche und Nektarinen werden n\u00e4chste Woche folgen. Im Vergleich zum letzten Jahr haben die ersten Ernten etwa zwei Wochen fr\u00fcher begonnen. Dass die Fr\u00fcchte fr\u00fcher als geplant reifen, ist auf den warmen Fr\u00fchling in Spanien zur\u00fcckzuf\u00fchren. Die Qualit\u00e4t ist ausgezeichnet, […]","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[83,85,61],"tags":[],"class_list":["post-11013","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-foodservice-de","category-grosshandel","category-unkategorisiert"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n<\/strong>Bei Steinobst erwarten wir etwas h\u00f6here Mengen als in der letzten Saison. Es gibt dieses Jahr n\u00e4mlich weniger Probleme mit der Trockenheit. Trotz der hohen Temperaturen fielen gen\u00fcgend Niederschl\u00e4ge, sodass das Wasser in den Reservoiren wieder ein akzeptables Niveau erreicht hat. Auch in den Bergen ist gen\u00fcgend Schnee gefallen, was ebenfalls zur Wasserversorgung beitr\u00e4gt. Die Bedingungen f\u00fcr Fruchtbildung und Wachstum waren gut: ausreichend kalte Stunden im Winter und relativ stabiles, ruhiges Wetter mit viel Sonne und hohen Temperaturen im Fr\u00fchjahr.<\/p>\n