{"id":15356,"date":"2026-04-16T13:37:57","date_gmt":"2026-04-16T12:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/?p=15356"},"modified":"2026-04-16T13:39:28","modified_gmt":"2026-04-16T12:39:28","slug":"spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/","title":{"rendered":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition"},"content":{"rendered":"<p>Die spanische Steinobstsaison beginnt in diesem Fr\u00fchjahr unter g\u00fcnstigen Bedingungen. Der relativ kalte, nasse und tr\u00fcbe Fr\u00fchling hat sich n\u00e4mlich positiv auf die Pfirsich- und Nektarinenb\u00e4ume ausgewirkt. Durch den Regen und die Bew\u00f6lkung konnten die B\u00e4ume die vielen K\u00e4ltestunden besonders gut verwerten. \u201eDies hat zu einer guten Bl\u00fcte und Fruchtbildung in den wichtigsten Anbaugebieten gef\u00fchrt\u201c, so der zust\u00e4ndige Einkaufsleiter Nico Veldhoen.<\/p>\n<p>Die ersten Liefermengen aus S\u00fcdspanien werden erneut Ende April bis Anfang Mai erwartet. Damit verl\u00e4uft der Start normal. So wie es derzeit aussieht, wird auch weiterhin eine stabile Saison erwartet.<\/p>\n<p><strong>Anbaufl\u00e4che: Zuwachs bei Flachnektarinen<\/strong><\/p>\n<p>In der Produktion ist der Vormarsch der Flachnektarine (Platerina) ein deutlicher Trend. Diese Sorte gewinnt in Europa an Boden, da die Nachfrage im Einzelhandel dank ihres unverwechselbaren Aussehens, des guten Geschmackserlebnisses und der leichteren Verzehrbarkeit (\u00e4hnlich wie beim Wildpfirsich) steigt. Die Erzeuger erweitern die Anbaufl\u00e4che weiter, wodurch die Verf\u00fcgbarkeit in den kommenden Jahren voraussichtlich zunehmen wird.<\/p>\n<p>Gleichzeitig ist ein erneutes Interesse der Erzeuger an traditionellen Pfirsichen zu beobachten. Die Erzeuger entscheiden sich wieder h\u00e4ufiger f\u00fcr Pfirsichsorten, da diese eine bessere Widerstandsf\u00e4higkeit gegen K\u00e4lte, Wind und Sch\u00e4dlinge aufweisen, was f\u00fcr eine stabile Produktion und damit geringere Anbaurisiken sorgt. Dies f\u00fchrt zu einem leichten Wachstum der Pfirsichanbaufl\u00e4che, nachdem Nektarinen in den vergangenen Jahren immer dominanter geworden sind.<\/p>\n<p>\u201eWenn sich diese Entwicklungen im Anbau fortsetzen, wird dies sicherlich unseren Absatz beeinflussen. Bei unseren Kunden beobachten wir in den letzten Jahren einen weiterhin stark r\u00fcckl\u00e4ufigen Anteil an Pfirsichen (eine Halbierung in den letzten 4 Jahren auf 10 %), w\u00e4hrend der Anteil an Flachnektarinen in der letzten Saison noch nicht \u00fcber 2 % lag\u201c, so Marketing Manager Mark Loojenga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die spanische Steinobstsaison beginnt in diesem Fr\u00fchjahr unter g\u00fcnstigen Bedingungen. Der relativ kalte, nasse und tr\u00fcbe Fr\u00fchling hat sich n\u00e4mlich positiv auf die Pfirsich- und Nektarinenb\u00e4ume ausgewirkt. Durch den Regen und die Bew\u00f6lkung konnten die B\u00e4ume die vielen K\u00e4ltestunden besonders gut verwerten. \u201eDies hat zu einer guten Bl\u00fcte und Fruchtbildung in den wichtigsten Anbaugebieten gef\u00fchrt\u201c, [&hellip;]","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[84,61],"tags":[],"class_list":["post-15356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leh","category-unkategorisiert"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die spanische Steinobstsaison beginnt in diesem Fr\u00fchjahr unter g\u00fcnstigen Bedingungen. Der relativ kalte, nasse und tr\u00fcbe Fr\u00fchling hat sich n\u00e4mlich positiv auf die Pfirsich- und Nektarinenb\u00e4ume ausgewirkt. Durch den Regen und die Bew\u00f6lkung konnten die B\u00e4ume die vielen K\u00e4ltestunden besonders gut verwerten. \u201eDies hat zu einer guten Bl\u00fcte und Fruchtbildung in den wichtigsten Anbaugebieten gef\u00fchrt\u201c, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Staay Food Group\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-16T12:37:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-16T12:39:28+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mark Loojenga\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mark Loojenga\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mark Loojenga\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7\"},\"headline\":\"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition\",\"datePublished\":\"2026-04-16T12:37:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-16T12:39:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\"},\"wordCount\":296,\"articleSection\":[\"LEH\",\"Unkategorisiert\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\",\"url\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\",\"name\":\"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-04-16T12:37:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-16T12:39:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/\",\"name\":\"Staay Food Group\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7\",\"name\":\"Mark Loojenga\",\"url\":\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/author\/mark-loojenga\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group","og_description":"Die spanische Steinobstsaison beginnt in diesem Fr\u00fchjahr unter g\u00fcnstigen Bedingungen. Der relativ kalte, nasse und tr\u00fcbe Fr\u00fchling hat sich n\u00e4mlich positiv auf die Pfirsich- und Nektarinenb\u00e4ume ausgewirkt. Durch den Regen und die Bew\u00f6lkung konnten die B\u00e4ume die vielen K\u00e4ltestunden besonders gut verwerten. \u201eDies hat zu einer guten Bl\u00fcte und Fruchtbildung in den wichtigsten Anbaugebieten gef\u00fchrt\u201c, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/","og_site_name":"Staay Food Group","article_published_time":"2026-04-16T12:37:57+00:00","article_modified_time":"2026-04-16T12:39:28+00:00","author":"Mark Loojenga","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Mark Loojenga","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/"},"author":{"name":"Mark Loojenga","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7"},"headline":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition","datePublished":"2026-04-16T12:37:57+00:00","dateModified":"2026-04-16T12:39:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/"},"wordCount":296,"articleSection":["LEH","Unkategorisiert"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/","url":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/","name":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition - Staay Food Group","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#website"},"datePublished":"2026-04-16T12:37:57+00:00","dateModified":"2026-04-16T12:39:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/spanische-steinobstsaison-2026-gute-ausgangsposition\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spanische Steinobstsaison 2026: gute Ausgangsposition"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#website","url":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/","name":"Staay Food Group","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/#\/schema\/person\/9284a21ad7f562186665c045661d39c7","name":"Mark Loojenga","url":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/author\/mark-loojenga\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15360,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15356\/revisions\/15360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}