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Primeras expectativas de la cosecha de fruta de pepita holandesa.

Primeras expectativas de la cosecha de fruta de pepita holandesa.
26-07-2021 Los preparativos para la nueva temporada de fruta de pepita están muy avanzados. Al igual que con las cerezas y las ciruelas holandesas, esperamos que la cosecha de las manzanas y las peras comience dos o tres semanas más tarde. Al principio, las perspectivas eran bastante malas, pero los daños causados por el frio no parecen ser muy graves. Ahora incluso estamos raleando los árboles. Se espera que nuestra cosecha sea ligeramente inferior a la media, pero de buen tamaño.

En los últimos años, Staay Food Group se ha esforzado mucho en cultivar nuevas variedades de pera (roja) como la Early Desire y la Red Conference. Se espera que la Early Desire (Gräfin Gepa) tenga una buena cosecha este año. Esta variedad florece un poco antes y por lo tanto, se adelantó al peor frío. Podremos empezar a cosechar estas peras a partir de finales de agosto. Así, las tendremos disponibles a finales de la primera semana de septiembre.

Recientemente hemos plantado muchos árboles jóvenes de Red Conference. Esta pera tiene el mismo ADN que la Conference verde, de la que tenemos, con diferencia, la mayor superficie. La Red Conference es la única pera roja con buenas características de almacenamiento. Este año sólo podemos ofrecer la Red Conference de forma muy exclusiva. Esperamos la primera cosecha comercial real de esta pera el año que viene.