{"id":9584,"date":"2023-12-29T09:59:40","date_gmt":"2023-12-29T09:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/entrevista-de-fin-de-ano\/"},"modified":"2023-12-29T09:59:40","modified_gmt":"2023-12-29T09:59:40","slug":"entrevista-de-fin-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/es\/entrevista-de-fin-de-ano\/","title":{"rendered":"Entrevista de fin de a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>La revista especializada Primeur ha publicado este mes una entrevista con dos de nuestros directivos: Dammis van der Staay y Matthijs Vlasblom.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo les ha ido en 2023 en lo personal y en lo profesional? <\/strong><\/p>\n<p>Matthijs: \u201cHa sido un buen a\u00f1o, en el que hemos conseguido crecer considerablemente, tanto en volumen como en facturaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Dammis: \u00abAdem\u00e1s, he estado trabajando noche y d\u00eda para reducir progresivamente mis operaciones y transferirlas a la nueva direcci\u00f3n. Como familia, hemos optado por continuar el negocio con una nueva direcci\u00f3n, que ya lleva un a\u00f1o en el cargo. Tal y como van las cosas ahora, en la familia percibimos esto como algo muy positivo\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los mayores retos a los que se enfrenta su empresa? <\/strong><\/p>\n<p>Dammis: \u201cEl incremento de los costes, que adem\u00e1s se ve agravado por la presi\u00f3n normativa. Es un desaf\u00edo enorme\u201d.<\/p>\n<p>Matthijs: \u201cLa disponibilidad de productos (\u00a1por el cambio clim\u00e1tico!) y la escasez de personal han influido enormemente. Despu\u00e9s de la pandemia, la escasez en el mercado fue realmente problem\u00e1tica, pero ahora hemos vuelto a un buen nivel. Sin embargo, sigue habiendo algunos puestos dif\u00edciles de cubrir\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 est\u00e1 seguro que har\u00e1 de forma diferente en 2024? <\/strong><\/p>\n<p>Matthijs: \u201cEstamos satisfechos con el a\u00f1o pasado. En 2024, vamos a continuar con la l\u00ednea que hemos iniciado\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u00bfHay alguien a quien no deber\u00edamos dejar de entrevistar en Primeur en este nuevo a\u00f1o?<\/strong><\/p>\n<p>A alg\u00fan pol\u00edtico en La Haya. Quiz\u00e1 as\u00ed, como sector de frutas, hortalizas y patatas, podamos entender mejor por qu\u00e9 existen ciertas normas y subvenciones y por qu\u00e9 se toman algunas medidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La revista especializada Primeur ha publicado este mes una entrevista con dos de nuestros directivos: Dammis van der Staay y Matthijs Vlasblom. \u00bfC\u00f3mo les ha ido en 2023 en lo personal y en lo profesional? Matthijs: \u201cHa sido un buen a\u00f1o, en el que hemos conseguido crecer considerablemente, tanto en volumen como en facturaci\u00f3n\u201d. 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