{"id":15780,"date":"2026-08-27T08:45:02","date_gmt":"2026-08-27T07:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/debut-de-la-saison-des-fruits-a-noyau-2026\/"},"modified":"2026-08-27T08:45:02","modified_gmt":"2026-08-27T07:45:02","slug":"debut-de-la-saison-des-fruits-a-noyau-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/fr\/debut-de-la-saison-des-fruits-a-noyau-2026\/","title":{"rendered":"D\u00e9but de la saison des fruits \u00e0 noyau 2026"},"content":{"rendered":"<p><strong>Les premi\u00e8res pommes et poires n\u00e9erlandaises et belges ont de nouveau \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9es et tri\u00e9es. En tant que l&#8217;un des principaux sp\u00e9cialistes des poires aux Pays-Bas, Staay Food Group constate que, jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent, la taille des fruits est en moyenne l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieure \u00e0 celle de l&#8217;ann\u00e9e derni\u00e8re. En revanche, le d\u00e9veloppement du go\u00fbt est excellent. Le producteur et fournisseur de fruits \u00e0 chair ferme constate \u00e9galement que les r\u00e9coltes du centre des Pays-Bas comportent des fruits plus gros. Cela inspire confiance pour la nouvelle saison.    <\/strong><\/p>\n<p>La r\u00e9colte bat d\u00e9sormais son plein et les livraisons ne cesseront d&#8217;augmenter au cours des prochaines semaines. Gr\u00e2ce \u00e0 sa propre production et \u00e0 une collaboration de longue date avec des partenaires agriculteurs aux Pays-Bas et en Belgique, Staay Food Group dispose d&#8217;une base solide pour assurer un approvisionnement stable tout au long de la saison. <\/p>\n<h4><strong>Influence des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques sur la culture<br \/>\n<\/strong><\/h4>\n<p>La croissance s&#8217;est bien d\u00e9roul\u00e9e, mais \u00e0 partir du mois de juin, de vastes r\u00e9gions des Pays-Bas et de la Belgique ont \u00e9t\u00e9 confront\u00e9es \u00e0 un d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique important. Conjugu\u00e9 \u00e0 la chaleur persistante, ce ph\u00e9nom\u00e8ne a eu une incidence sur la taille des fruits et sur les pr\u00e9visions de r\u00e9colte finales. Les exploitations disposant d\u2019un acc\u00e8s limit\u00e9 \u00e0 l\u2019eau ont parfois \u00e9t\u00e9 durement touch\u00e9es par la s\u00e9cheresse. Les arboriculteurs disposant de moyens d\u2019irrigation suffisants ont quant \u00e0 eux pu maintenir la taille des fruits \u00e0 un niveau satisfaisant dans l\u2019ensemble.   <\/p>\n<p>Cette diff\u00e9rence est visible d\u00e8s les premi\u00e8res r\u00e9coltes. <em>\u00ab Bien que les premi\u00e8res r\u00e9coltes de la nouvelle saison des fruits \u00e0 chair ferme pr\u00e9sentent des fruits de plus petite taille, nos coll\u00e8gues s&#8217;attendent \u00e0 ce que le centre des Pays-Bas fournisse encore une belle proportion de fruits de plus grande taille au cours des prochaines semaines, gr\u00e2ce \u00e0 la bonne disponibilit\u00e9 de l&#8217;eau d&#8217;irrigation et aux pr\u00e9cipitations enregistr\u00e9es au cours des derni\u00e8res semaines de croissance \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 <\/em>Mark Loojenga, responsable marketing.<\/p>\n<p>Le temps ensoleill\u00e9 a par ailleurs eu des effets positifs sur la saveur. Les poires pr\u00e9sentent g\u00e9n\u00e9ralement une teneur en sucre \u00e9lev\u00e9e et d\u00e9veloppent un aspect attrayant. Bien que l\u2019on observe dans diverses r\u00e9gions de culture quelques dommages \u00e0 la peau dus \u00e0 des averses de gr\u00eale survenues peu apr\u00e8s la floraison, de nombreux producteurs jugent la qualit\u00e9 globale des fruits bonne \u00e0 tr\u00e8s bonne. Malgr\u00e9 des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques difficiles, les filiales de Staay que sont <a href=\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/fr\/westende\/\">Westende Fruitteelt<\/a>, Frupaks-Vernooij et <a href=\"https:\/\/www.staayfoodgroup.com\/fr\/direct-fruit-services\/\">Direct Fruit Services<\/a> constatent donc une belle qualit\u00e9 de fruits dans leur tri.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les premi\u00e8res pommes et poires n\u00e9erlandaises et belges ont de nouveau \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9es et tri\u00e9es. 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