Staay Food Group
Straight from the heart

Ons laatste nieuws

Nieuws
Video: Braziliaanse DULCE meloenproductie

Video: Braziliaanse DULCE meloenproductie
28-09-2020

Een kijkje in de keuken bij één van onze Braziliaanse partners in meloenenteelt. Zie in een video van één minuut hoe onze DULCE meloenen met passie en oog voor kwaliteit worden geteeld, geoogst en verpakt.

Het gehele proces van opkweken tot en met het verladen, neemt (afhankelijk van het soort meloen) ruim 70 dagen in beslag. In deze periode worden de meloenzaden opgekweekt tot kleine plantjes die handmatig buiten op de velden worden geplant. Onder de hete Braziliaanse zon zouden de plantjes echter snel verschrompelen. Daarom wordt de grond eerst afgedekt met plastic, alvorens er geplant wordt. Het plastic zorgt ervoor (i.c.m. druppel irrigatie) dat de grond langer vocht vast houdt. Zo hoeft er niet telkens gesproeid te worden kan er flink wat water bespaard worden. Bovendien wordt de groei van onkruid flink beperkt. Vervolgens worden de velden afgedekt met fijnmazige witte netten om de plantjes te beschermen tegen de felle zoninstraling. Wanneer de planten groot en sterk genoeg zijn, kan de zon zijn werk doen en de vruchten laten groeien. Dit gebeurt echter niet voordat er onder iedere nog kleine meloen een draagring wordt geplaatst om “ligplekken” te voorkomen. Wanneer de meloenen na ongeveer 70 dagen volgroeid en rondom mooi gekleurd zijn, kan er geoogst worden. Het is nu zaak zo snel mogelijk te handelen om de meloenen zo vers mogelijk in Nederland te krijgen. 

Klik hier voor de video: 

https://youtu.be/lJH7wr_ku7I