Kraj pochodzenia: Hiszpania
Jak każdego roku początek sezonu na hiszpańskie owoce pestkowe przypada na kwiecień (tydzień 16–17). Dochodzi do pierwszych zbiorów w regionie Sewilli i w Maroku. Do pestkowców zaliczane są różne rodzaje owoców takich jak nektarynki, brzoskwinie, brzoskwinie płaskoowocowe i śliwki pluot. Niedługo później przychodzi kolej na region Murcji, który dopełnia asortyment swoimi śliwkami i morelami.
Produkcja owoców pestkowych z okolic Lerida i Badajoz umożliwia Staay Food Group od początku czerwca do końca września dostarczanie dużych ilości. Oprócz tego przez zastosowanie innowacji w odmianach i technikach uprawy próbujemy zagwarantować poprawię jakości i smaku.
W przeciwieństwie do zeszłorocznej ciepłej zimy tej zimy drzewa owocowe miały wystarczająco dużo „godzin zimna”. Są one potrzebne drzewom pestkowców, by odpocząć. W zależności od okolicy drzewa miały od 500 do 800 godzin chłodu. Przez zimną pogodę rozumiana jest temperatura poniżej 6 stopni Celsjusza. Ma to wpływ na dobrą produkcję i wysoką jakość owoców pestkowych.
Dla zachowania świeżości, istotna jest również odpowiednia sieć logistyczna. Jesteśmy w stanie w ciągu 24–36 godzin dostarczyćprodukt do centralnych punktów dystrybucji Staay Food Group lub bezpośrednio do klienta w Holandii. Istnieje również możliwość zapakowania owoców pestkowych zgodnie z potrzebami i życzeniem klienta.