27/03/2026
La saison hollandaise a repris !
Fraises, asperges et légumes sous serre
Le début de la saison hollandaise marque l’arrivée d’une période importante.
Les premiers lots de fraises hollandaises sont désormais disponibles sur le marché.
La saison des asperges a commencé et les premiers légumes sous serre sont disponibles.
Les volumes continueront d’augmenter au cours des prochaines semaines.
Grâce à sa propre cultivation et à ses relations étroites avec les producteurs, la chaîne d’approvisionnement de Staay Food Group est aussi courte que possible.
La saison hollandaise offre en outre d’importantes opportunités pour répondre à la demande croissante de produits locaux, frais et issus d’une production durable.
Les fraises : un début de saison frais et savoureux
Les volumes de fraises néerlandaises reprennent déjà de plus belle et révèlent ce qui fait l’essence même de la saison : le goût, la fraîcheur et la qualité.
Elles présentent une belle couleur, une bonne texture et sont surtout délicieusement sucrées.
Actuellement, les variétés Sonata, Sonsation, Elsanta, Fandango, Lady Emma et Favori sont disponibles dans des barquettes NERO de 8 x 500 et 10 x 500 grammes.
Les asperges : la saison a officiellement commencé
Avec le démarrage de la saison des asperges, le traditionnel « or blanc » est de nouveau disponible.
Les asperges sont un produit saisonnier typique avec une forte perception chez le consommateur et un pic de demande marqué au printemps.
Grâce à une étroite collaboration avec des producteurs aux Pays-Bas et en Belgique, Staay Food Group est en mesure de garantir un approvisionnement tout au long de la saison.
Les asperges issues de notre propre cultivation sont commercialisées sous la marque maison RijnStar.
Légumes sous serre : des bases solides
Des catégories de produits telles que les tomates, les poivrons et les concombres reviennent peu à peu sur le marché.
Grâce à nos propres cultivations de concombres et de tomates (commercialisées sous nos marques Enjoy, NERO et RijnStar), la transparence et la qualité de l’approvisionnement sont garanties.
Les légumes sous serre hollandais constituent une base solide au sein de la gamme complète Staay.
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Le 4 février, le salon international Fruit Logistica 2026 ouvrira à nouveau ses portes à Berlin. Cette année encore, Staay Food Group sera présent avec son propre stand (B15) au pavillon néerlandais dans le hall 3.2.
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