Melón
EN TODO EL AÑO (Y TODO EL MUNDO)
Los melones son una de las especialidades de Staay desde hace mucho tiempo. A finales de los años ochenta, Ad, el hijo mayor del fundador Willem van der Staay, empezó a cultivar sandías en España. Desde entonces, nuestro propio cultivo se ha trasladado a nuestro centro de actividad en Costa Rica y disponemos de una gama completa durante todo el año, con suministros de Costa Rica, España y Brasil. Las innovaciones han proporcionado una mejor conservación, menos granos, tamaños más pequeños y más sabor.
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Aad van der Kleij
Commercial Manager (Papendrecht)
Matthijs Vlasblom
Dirección SFG (Papendrecht)
Preguntas más frecuentes
¿Cuándo está maduro un melón?
Cuando el melón desprende un olor agradable, se puede suponer que está maduro.
¿Cuánto tiempo se puede conservar un melón?
Depende de la variedad y el origen, pero de dos a tres semanas es un tiempo orientativo razonable si se mantiene el melón refrigerado.
¿Cuál es la mejor manera de conservar un melón?
En un lugar fresco y oscuro, como básicamente todas las frutas y verduras.
¿Puede un melón seguir madurando en casa?
Sí, un melón madura cuando se almacena a temperatura ambiente.
¿Por qué hay semillas en una sandía sin pepitas?
Una sandía sin pepitas carece de las semillas duras y oscuras. Sin embargo, siempre quedan pequeñas semillas blancas en el melón. Como se pueden comer prácticamente sin darse cuenta, estos melones se venden sin pepitas.
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