Staay Food Group
Straight from the heart

Ziele

Nachhaltigkeit

Die Nachhaltigkeit zieht sich bei der Staay Food Group durch die gesamte Supply Chain hindurch. Wir sind immer aktiv auf der Suche nach möglichst nachhaltigen und Energie sparenden Anbaubetrieben. Wir legen großen Wert auf Verantwortung in Bezug auf den Nachhaltigkeitsaspekt bei den Anbauprozessen. Wir wählen unsere Anbaubetriebe deshalb weltweit bewusst hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit aus.

Innerhalb der gesamten Lieferkette halten wir uns streng daran, dass diese wichtigen Punkte durch unsere Erzeuger, Verpackungsbetriebe und Transportunternehmen umgesetzt werden. In unserer eigenen Produktion wird die Einhaltung dieser Punkte gewährleistet. Die Staay Food Group steht für vollständige Nachhaltigkeit innerhalb der gesamten Lieferkette.

Qualität

All diese unterschiedlichen Lieferanten auf der ganzen Welt müssen natürlich die gleichen hohen Qualitätsanforderungen Der Staay Food Group erfüllen. Alle Anbaubetriebe werden vor einer Zusammenarbeit hinsichtlich der Zertifizierungen und der Erfüllung von unseren Qualitätsstandards geprüft. Spezifische Anforderungen werden immer vertraglich festgelegt. Von jedem Produkt wird nach Wareneingang in Barendrecht eine Probe gezogen um eine Rückstandsanalyse zu erstellen. Dadurch hat man jederzeit die Gewissheit, dass das Produkt immer wieder die vorgegebenen Qualitätsanforderungen hinsichtlich der Rückstände erfüllt.

All unsere Produkte erfüllen die strengen Qualitätsanforderungen der Staay Food Group; angefangen von der Erzeugung, über die Verpackungsstation bis zur Lieferung an unsere Kunden weltweit. Die Implementierung aller Kundenspezifikationen wird durch unser weltweites Team von Qualitätsmanagern in der gesamten Lieferkette umgesetzt und wird kontinuierlich überwacht.

Service

Unser Service fängt bereits bei der Erzeugung an. Eventuelle besondere Anforderungen unserer Kunden im Hinblick auf Verpackung, Lieferung und Qualität werden 100% erfüllt und kontinuierlich überwacht. Deshalb können wir jeden Schritt innerhalb des Produktionsprozesses jederzeit zu unserem Kunden kommunizieren, sodass unsere Fehlerquote niedrig ist und wir in der Lage sind, spezifische Anforderungen im Bedarfsfall anzupassen.

Auf diese Art und Weise sind wir in der Lage, unsere Abteilungen und strategische Partner schnell abzustimmen, um unseren Kunden weltweit schnell, effektiv und kostengünstig weiterhelfen zu können. Unser eigener Fuhrpark, ein joint venture mit einem Verpackungsunternehmen und eine Vielzahl von Subunternehmen mit modernen Kühl- und Reifungsanlagen stellen die tagtägliche fristgerechte Belieferung unserer Kunden in den gewünschten Qualitäten und Verpackungen sicher.

Darüber hinaus baut die Staay Food Group innerhalb und außerhalb der Niederlande an eigenen Standorten frisches Gemüse und Obst an. Die wichtigsten Anbaugebiete sind in Südeuropa, Mittel- und Südamerika, den Niederlanden, Israel und Ägypten. Wir arbeiten weltweit eng mit ausgewählten Anbaubetrieben, Anbaugenossenschaften und Lieferanten zusammen. Deshalb können wir frisch geerntete und nahrungssichere Produkte unmittelbar vom Feld an die Kunden liefern.

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Kurze Supply Chain

Unsere Leitlinien setzen sich zusammen aus: Integrität, Service, Innovation und Sachkenntnis, wobei die individuellen Wünsche unserer Kunden im Mittelpunkt stehen. Mit der kompletten Kette in den eigenen Händen arbeiten wir effizient und bieten wir unseren Kunden ein ständiges 'Feeling' mit der Anbau.

Sowohl der Einzelhandel als auch die Erzeuger legen großen Wert auf eine fachgerechte Abstimmung innerhalb eine kurze Supply Chain. Die Staay Food Group bietet diese in ihrem breiten Netzwerk sowohl mit Erzeugern als mit Kunden an.

Kontrolle der Supply Chain
Die Staay Food Group wendet die strengsten Normen an, um sichere, frische und gesunde Produkte zu liefern, die jederzeit die Normen der europäischen Gesetzgebung erfüllen sowie die strengen Anforderungen und Wünsche unserer Kunden, die häufig noch kritischer als die Gesetzgebung sind.

Unsere Qualitäts- und Umweltabteilung ist tagtäglich im Einsatz, um unsere Anbaubetriebe und Zulieferer zu informieren, zu überwachen und zu beraten. Diese pro-aktive Einstellung führt dazu, dass unser Sortiment gemäß den GlobalG.A.P. Normen angebaut wird. Deshalb können wir an der Qualitätsoptimierung der Produkte arbeiten und optimal und schnell auf die Kundenwünsche reagieren.

Nahrungssicherheit

Wir sind uns der Tatsache bewusst, wie wichtig die Nahrungssicherheit ist, und welche Rolle wir dabei spielen. Die Staay Food Group führt eine transparente Politik in Bezug auf Nahrungssicherheit ausgehend von 3 Säulen: Kontrolle der Supply Chain, Systematische Rückstandskontrollen und professionelle Betriebsführung.

Die Staay Food Group wendet die strengsten Normen an, um sichere, frische und gesunde Produkte zu liefern, die jederzeit die Normen der europäischen Gesetzgebung erfüllen sowie die strengen Anforderungen und Wünsche unserer Kunden, die häufig noch kritischer als die Gesetzgebung sind. Darüber hinaus entwickeln wir ständig neue Techniken, unter anderem für Anbau und Verarbeitung, um die Standards weiter unterbieten zu können.

Kontrolle der Supply Chain 
Die Staay Food Group wendet die strengsten Normen an, um sichere, frische und gesunde Produkte zu liefern, die jederzeit die Normen der europäischen Gesetzgebung erfüllen sowie die strengen Anforderungen und Wünsche unserer Kunden, die häufig noch kritischer als die Gesetzgebung sind.

Unsere Qualitäts- und Umweltabteilung ist tagtäglich im Einsatz, um unsere Anbaubetriebe und Zulieferer zu informieren, zu überwachen und zu beraten. Diese pro-aktive Einstellung führt dazu, dass unser Sortiment gemäß den GlobalG.A.P. Normen angebaut wird. Deshalb können wir an der Qualitätsoptimierung der Produkte arbeiten und optimal auf die Kundenwünsche reagieren.

Systematische Rückstandskontrollen
Ein aktiver Rückstandsüberwachungsplan, bei dem Rückstandsanalysen von akkreditierten Laboren durchgeführt werden, sowohl bei unseren Lieferanten als auch in unserem Unternehmen, gewährleisten eine optimale Sicherheit.

Zusätzlich verpflichten wir unsere festen Lieferanten /Erzeuger dazu, monatliche Rückstandsanalysen durchzuführen. Die Ergebnisse werden von uns kontinuierlich überprüft. Sollten die Ergebnisse unserer Rückstandsanalysen von denen des Lieferanten abweichen, fordern wir, dass sie eine Root Cause Analysis durchführen.

Darüber hinaus nehmen wir an einem branchenweiten, risikobasierten Monitoringprogramm teil, bei dem ein unabhängiges, QS-akkreditiertes Labor Rückstandsanalysen durchführt.

Die Ergebnisse dieser Analysen werden in die Logbücher der entsprechenden Lieferanten eingearbeitet, damit wir einen ‘Track Record‘ bezüglich der Leistungen unserer Lieferanten im Bereich Qualität und Umwelt aufbauen können.

Neue Lieferanten werden in der Anfangsphase sehr häufig beurteilt und bei nachgewiesener Eignung wird die Häufigkeit auf die Standardnorm zurückgeführt, die in unserem Rückstandsmonitoringplan (basierend auf der Richtlinie 2002/63/EG) festgelegt ist.

Zertifizierungen: professionelle Betriebsführung
Die Handelsunternehmen der Staay Food Group sind nach verschiedenen Standards zertifiziert, pro Standort exakt auf die Wünsche und Anforderungen, die dort gelten, zugeschnitten. Wir verfügen über BRC-, IFS-, QS-, RIK- und SKAL-Zertifikate und darüber hinaus sind wir auch AEO-anerkannt. Die Logistikverwaltung ist so eingerichtet, dass sich jedes Produkt schnell nachverfolgen lässt.

Sämtliche Produkte unserer Anbaubetriebe Savasun S.A. in Spanien und SFG Dulce S.A. in Costa Rica sind GlobalG.A.P.-zertifiziert. Unsere Lieferanten müssen standardmäßig, über ein eigenes zertifiziertes Qualitätssicherungssystem verfügen, welches von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannt wird.