Melone
RUND UMS JAHR, RUND UM DIE WELT
Melonen sind seit langem eine Spezialität von Staay. In den späten 1980er Jahren begann der älteste Sohn des Gründers Willem van der Staay, Ad, in Spanien Wassermelonen anzubauen. Seitdem ist der eigene Anbau in unsere Niederlassung in Costa Rica umgezogen, und beziehen wir ganzjährig Melonen aus Costa Rica, Spanien und Brasilien. Innovationen haben für eine bessere Haltbarkeit, weniger Kerne, kleinere Größen und mehr Geschmack gesorgt. Neueste Entwicklung? Die EXCEED-Wassermelone.
Basis-Sortiment:
- Wassermelone
- Galiamelone
- Cantaloupe-Melone
- Honigmelone
- Piel de Sapo Melone
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Matthijs Vlasblom
Geschäftsführung SFG (Papendrecht)
Häufig gestellte Fragen
Wann ist eine Melone reif?
Wenn die Melone einen angenehmen Geruch verströmt, können Sie davon ausgehen, dass die Melone reif ist.
Wie lange kann man eine Melone aufbewahren?
Das hängt von der Sorte und der Herkunft ab, aber zwei bis drei Wochen sind ein vernünftiger Richtwert, wenn Sie die Melone im Kühlschrank aufbewahren.
Wie lässt sich eine Melone am besten aufbewahren?
An einem kühlen, dunklen Ort, wie im Grunde alles Obst und Gemüse.
Kann eine Melone zu Hause noch nachreifen?
Ja, eine Melone reift nach, wenn man sie bei Zimmertemperatur lagert.
Warum sind in einer kernlosen Wassermelone Kerne enthalten?
Bei einer kernlosen Wassermelone fehlen die harten, dunklen Kerne. Es bleiben jedoch immer noch kleine weiße Kerne in der Melone. Da man sie praktisch unbemerkt essen kann, werden diese Melonen als kernlos verkauft.
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