Start der brasilianischen Melonensaison

Die Kategorie der Melonen verzeichnet in den Niederlanden und in Europa weiterhin eine starke Entwicklung. Vor dem Hintergrund eines Rekordverbrauchs und einer anhaltend guten Nachfrage werden ab Woche 36 die ersten Lieferungen aus Brasilien erwartet: gelbe Melonen, Galia-Melonen, Piel-de-Sapo-Melonen und (Mini-)Wassermelonen.

Die Saison beginnt somit in einem Markt, in dem die Nachfrage nach Melonen unvermindert hoch ist. Jüngsten Zahlen von GroentenFruit Huis zufolge haben die Niederländer im Jahr 2025 mehr Melonen gegessen als je zuvor. Der Verbrauch erreichte einen Rekordwert von 3,1 Kilogramm pro Person. Die Wassermelone ist dabei nach wie vor die mit Abstand beliebteste Sorte. Brasilien gehört zusammen mit Spanien und Costa Rica zu den wichtigsten Lieferanten von Melonen für den niederländischen Markt und spielt eine wichtige Rolle für die Kontinuität des ganzjährigen Angebots.

Entwicklung von Melonen bei der Staay Food Group

Auch bei der Staay Food Group setzt sich die positive Entwicklung fort. Die Nachfrage nach Melonen wächst weiter, und die Kategorie verzeichnet bereits seit mehreren Jahren eine starke Entwicklung. „Die Wassermelone bleibt die treibende Kraft hinter dieser Kategorie, während auch die gelbe Melone stark an Beliebtheit gewinnt. Die Verbraucher schätzen die gleichbleibende Qualität, den süßen Geschmack und die Vielseitigkeit dieser Melonen“, so der kaufmännische Leiter Matthijs Vlasblom. Auch international besteht der Melonenabsatz von Staay bereits seit einigen Jahren aus denselben drei Spitzenprodukten: (Mini-)Wassermelone, gelbe Melone und Galia. Vor allem Wassermelonen und gelbe Melonen verzeichnen dabei ein starkes Wachstum und gewinnen weiter an Beliebtheit.

Neben den bekannten Melonensorten führt Staay in dieser Saison auch Charentais-Melonen ein. Diese schmackhafte Cantaloupe-Sorte wird voraussichtlich einige Wochen nach Saisonbeginn erhältlich sein und bietet Möglichkeiten für die Gastronomie und den Fachhandel, die auf der Suche nach einzigartigen Geschmackskonzepten sind. Auch im Einzelhandel kann die süße Charentais eine überraschende Bereicherung im Melonenregal sein.

Eine solide Grundlage dank eigenem Anbau und festen Anbaupartnern

Die Aussichten für die Saison in Brasilien sind positiv. Die Pflanzen entwickeln sich unter günstigen Bedingungen, was eine solide Grundlage sowohl für die Qualität als auch für die Verfügbarkeit bildet. Ab der 37. Woche steigt das Angebot weiter an. Die Melonen werden ausschließlich unter den Eigenmarken DULCE und NERO vermarktet – Marken, die auf dem Markt für Qualität, Wiedererkennbarkeit und Beständigkeit stehen. Die Lieferungen aus Brasilien erstrecken sich bis etwa Woche 10; danach übernimmt der eigene Anbau in Costa Rica die Lieferungen.

„Dank unserer eigenen Anbauflächen und strategischen Partnerschaften sind wir in der Lage, unsere Kunden das ganze Jahr über mit einem breiten Sortiment an Melonen in stabilen Mengen und gleichbleibender Qualität zu versorgen“, schließt Vlasblom.