Early Desire®
POIRE PRÉCOCE
La Early Desire est une poire d’automne précoce, à la peau jaune verdâtre clair et au rouge éclatant. Cette poire précoce est l’une des premières variétés de poires hollandaises à être récoltées et est en vente tout au long de l’automne. La chair tendre est très juteuse et délicieusement sucrée grâce à un indice Brix élevé.
Early Desire est le nom commercial approprié pour la variété de poire Gepa créée à partir d’un croisement entre les poires « Baierschmidt » et « Nordhauser Winterforelle ».
Avec la Red Conference et la Dazzling Gold, Early Desire est l’une des variétés du club exclusif du Staay Food Group.
____________________________________________________________________________
Variété : Gepa | Nom commercial : Early Desire | Type : Poire | Origine : croisement entre Nordheim Winterforelle et Baierschmidt | Origine : Allemagne Productivité : +/-45 tonnes par hectare Récolte : août Disponible : de septembre à janvier Goût : aromatique doux | Taille : 60 – 80mm | Aspect : rouge sur fond jaune-vert Droits : Staay Food Group B.V.
____________________________________________________________________________
Valeurs nutritionnelles (pour 100g non préparé) : Kcal 44 | Lipides 0,5g | Glucides 9,2g | Protéines 0,7g | Fibres 2,4g | KJ 188
Vous voulez en savoir plus ?
Origine
-
Pays-Bas
Disponibilité
-
De septembre à janvier
Propre cultivation
-
Oui
Niels Krijnen
Account Manager / Marketing DFS/SFG (Vleuten)
Actualités récentes
Laitue de type iceberg
Staay Food Group lance une alternative locale à la laitue iceberg, disponible toute l’année : une laitue de type iceberg issue d’une culture hydroponique contrôlée sous serre.
En savoir plusLa saison italienne du raisin démarre sous les meilleurs auspices
La saison italienne du raisin a de nouveau commencé. Dans la région de Bari, dans les Pouilles, nos collègues Frans, Koos et Sander ont rendu visite à nos producteurs.
En savoir plusSaison 2026 des fruits à noyau espagnols : un bon départ
La saison espagnole des fruits à noyau démarre ce printemps dans des conditions favorables. En effet, ce printemps relativement froid, humide et maussade s'est avéré bénéfique pour les pêchers et les nectariniers....
En savoir plusLa saison hollandaise a repris avec les fraises, les asperges et les légumes sous serre.
Le début de la saison hollandaise marque l’arrivée d’une période importante.
Les premiers lots de fraises hollandaises sont désormais disponibles sur le marché.
La saison des asperges a commencé et les premiers légumes sous serre sont disponibles.