Stagione della frutta a nocciolo spagnola 2026: buone premesse

La stagione della frutta a nocciolo spagnola prende il via questa primavera in condizioni favorevoli. La primavera relativamente fredda, piovosa e ventosa ha infatti avuto un effetto positivo sugli alberi di pesche e nettarine. Grazie alla pioggia e al cielo nuvoloso, gli alberi hanno potuto assorbire particolarmente bene l’elevato numero di ore di freddo. “Ciò ha portato a una buona fioritura e allegagione nelle principali zone di coltivazione”, afferma il responsabile degli acquisti Nico Veldhoen.

I primi volumi provenienti dal sud della Spagna sono attesi nuovamente tra la fine di aprile e l’inizio di maggio. L’inizio è quindi nella norma. Allo stato attuale, si prevede una stagione stabile anche in seguito.

Superficie coltivata: crescita della nettarina piatta

All’interno della produzione, l’avanzata della nettarina piatta (tabacchiera) è una tendenza evidente. Questa varietà sta guadagnando terreno in Europa grazie alla crescente domanda da parte del commercio al dettaglio, grazie al suo aspetto distintivo, al buon sapore e alla maggiore facilità di consumo (come nel caso della pesca selvatica). I coltivatori stanno ampliando ulteriormente la superficie coltivata, per cui si prevede un aumento della disponibilità nei prossimi anni.

Allo stesso tempo, si registra un rinnovato interesse da parte dei coltivatori per le pesche tradizionali. I coltivatori scelgono nuovamente più spesso le varietà di pesche per la loro maggiore resistenza al freddo, al vento e ai parassiti, il che garantisce una produzione stabile e quindi minori rischi colturali. Ciò si traduce in una leggera crescita della superficie coltivata a pesche, dopo anni in cui le nettarine sono diventate sempre più dominanti.

“Se questi sviluppi nella coltivazione dovessero continuare, ciò influenzerà sicuramente le nostre vendite. Negli ultimi anni abbiamo osservato presso i nostri clienti una quota di pesche in forte calo (dimezzatasi negli ultimi 4 anni fino al 10%), mentre la quota di tabacchiera nella scorsa stagione non ha superato il 2%”, afferma il Marketing Manager Mark Loojenga.