NEU: Passionsfrüchte aus den Niederlanden

Die Holländische Passionsfrucht ist neu im Sortiment der Staay Food Group. Einer unserer Vertragszüchter hat vor zwei Jahren in seinem Gewächshaus in Belfeld, Limburg, eine kleine Fläche mit Passionsfruchtpflanzen angelegt. Nach einer erfolgreichen Pilotphase ist das Produkt nun erhältlich. Das Produkt wird von Brookberries angebaut, einem der 8 „Inno Growers“. Hierbei handelt es sich um eine Gruppe von Gewächshausgartenbauunternehmen mit einer Leidenschaft für Innovation.

Dass die Passionsfrucht auf niederländischem Boden angebaut wird, ist einzigartig. Die Holländische Passionsfrucht zeichnet sich gegenüber der bekannten Passionsfrucht durch ihren süßeren Geschmack und das größere Format aus. Durch den lokalen Anbau kann das Produkt nämlich reif geerntet werden. Die Früchte werden dadurch deutlich größer, süßer und saftiger. Bei dem Anbau wird außerdem nur biologischer Pflanzenschutz angewendet. Das Produkt eignet sich somit hervorragend für die Gastronomie, in der Geschmack, Qualität und Sinn-Erlebnis eine große Rolle spielen.

Von jetzt an bis Oktober sind die einheimischen Passionsfrüchte in den Packungsgrößen 2 kg lose und 24 und 30 Stück gelegt erhältlich.