Inicio de la temporada de espárragos 2024

SUPERFICIE ADICIONAL PARA GARANTIZAR EL ABASTECIMIENTO

La temporada de espárragos se reanuda con el suministro diario de productos frescos de los Países Bajos, Bélgica y Alemania. Para ello, la sucursal de Venlo será la principal coordinadora. «Dentro del grupo, seremos el epicentro de las ventas de espárragos en las próximas semanas», afirma Johan Wiersma, director de cuentas de Staay Venlo. «Este año hemos conseguido asegurar un cultivo adicional para que nuestros clientes cuenten con espárragos frescos a diario durante toda la temporada»

«El suministro diario permite una entrega rápida, incluso para pedidos muy específicos que suelen solicitar nuestros clientes de restauración.»

Según Noud Broos, director de cuentas de Staay Venlo, están disponibles en todos los tamaños y colores. «Desde el clásico blanco hasta las variedades violeta y verde. Además, ofrecemos a los clientes la posibilidad de recibirlos ya pelados y envasados según sus necesidades específicas», explica Noud, que dirige el grupo de productos de espárragos junto con Johan por primera vez esta temporada.

En el Cash & Carry de la sucursal de Venlo también se dedica una atención especial a los espárragos. Como cuenta con un expositor especial para espárragos (cultivados en la región), compradores y chefs pueden comprobar su frescura y calidad y seleccionarlos ellos mismos.

Johan Wiersma met de eerste asperges

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