Début de la saison des asperges 2024

SUPERFICIE SUPPLÉMENTAIRE POUR UN APPROVISIONNEMENT SÛR

La saison des asperges a repris, avec des livraisons quotidiennes de produits frais en provenance des Pays-Bas, de Belgique et d’Allemagne. L’agence de Venlo est le coordinateur par excellence. « Au sein du groupe, nous jouerons le rôle d’épicentre des ventes d’asperges dans les semaines à venir », a déclaré Johan Wiersma, Account Manager chez Staay Venlo. « Cette année, nous avons réussi à obtenir des cultures supplémentaires, assurant à nos clients des asperges fraîches tous les jours pendant toute la saison. »

« L’approvisionnement quotidien permet une livraison rapide, même pour les commandes très spécifiques que passent souvent nos clients du secteur de la restauration. »

Selon Noud Broos, Jr Account manager Staay Venlo, toutes les sortes sont disponibles en termes de taille et de couleur. « Les asperges sont disponibles en plusieurs variétés, de la blanche classique à la violette en passant par la verte. En outre, nous offrons aux clients la possibilité de faire éplucher et emballer les asperges en fonction de leurs besoins spécifiques », déclare Noud, qui gère, pour la première fois cette saison, le groupe de produits des asperges aux côtés de Johan.

Les asperges font également l’objet d’une attention particulière dans le Cash & Carry de l’agence de Venlo. Grâce à l’étalage spécial pour asperges (cultivées dans la région), les acheteurs et les chefs peuvent vérifier la fraîcheur et la qualité et cueillir eux-mêmes leurs produits.

Johan Wiersma met de eerste asperges

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