Dazzling Gold

Dazzling Gold to stosunkowo duża, złoto-brązowa gruszka z krzepkim i jasno białym miąższem o bogatym, słodkim smaku. Konsumenci z Wielkiej Brytanii zwykli porównywać jej smak z popularnymi tam słodyczami „pear drop”. Dazzling Gold nie tylko doskonale smakuje spożywana na surowo, ale dzięki krzepkiemu miąższowi doskonale sprawdza się również podczas gotowania.

Dazzling Gold to nazwa handlowa odmiany gruszek UTA, która powstała w 2010 r. w Niemczech ze skrzyżowania starszych odmian gruszek „Madame Verté” i „Boscs Flaschen”. Od 2014 r. jest to ekskluzywna odmiana koncepcyjna Staay Food Group.

Do pozostałych odmian koncepcyjnych Staay należą Red Conference i Early Desire.

___________________________________________________________________________

Odmiana: UTA | Nazwa handlowa: Dazzling Gold | Pochodzenie: Niemcy (skrzyżowanie gruszek Madame Verte i Bosc Flaschen) | Wydajność upraw: +/-60 ton na hektar | Zbiory: październik | Dostępność: od listopada do połowy maja | Smak: bardzo aromatyczna charakterystyka | Wielkość: głównie 70 mm i większe, zasadniczo 75/85 mm | Wygląd: rustykalny, złoty wygląd | Podmiot odpowiedzialny za wprowadzenie do obrotu: Staay Food Group

___________________________________________________________________________

Wartości odżywcze (na 100 g na surowo): Kcal 54 | tłuszcze 0,3g | węglowodany 11,0 g | białko 0,5 g | witamina C 3,0 mg | błonnik 2,8 g | KJ 229