06/09/2023
La récolte des poires bat son plein
FRUITS DURS
C’est à nouveau le temps des récoltes aux Pays-Bas ! Avec le temps chaud et ensoleillé qui s’est soudainement installé, nos producteurs se hâtent de faire la cueillette cette année. C’est ainsi que nous maintenons la qualité du fruit mûr.
Les conditions de cueillette sont donc particulièrement bonnes cette année. Au fur et à mesure de notre croissance, nous avons connu des conditions météorologiques variables, allant d’un printemps chaud et sec à des semaines d’été humides et relativement froides. En conséquence, les poires sont légèrement plus bronzées que la saison dernière, mais elles sont de bonne qualité et de bonne taille. Le volume des arbres cette année est normal ; un peu moins important pour les Pays-Bas et un peu plus élevé pour la Belgique qu’en 2022.
Entre-temps, la nouvelle récolte de Triomphe de Vienne est déjà disponible en abondance. La conférence est également déjà disponible. Actuellement, les différentes variétés sont en pleine récolte, y compris les variétés exclusives du club Staay, Early Desire et Red Conference. Notre variété de club Dazzling Gold sera récoltée dans quelques semaines (mi-octobre).
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