Red Conference®

De Red Conference is een mutant van het bekende en populaire perenras Conference. In zijn rode jas onderscheidt de Red Conference zich duidelijk van de bekende groene Conference. Dit zorgt voor een grote aantrekkingskracht op consumenten. En dat jaarrond, want dankzij zijn goede bewaareigenschappen, is de Red Conference de enige rode peer die het gehele jaar beschikbaar is. De Red Conference heeft dezelfde sterke eigenschappen als de groene Conference maar met een zoetere smaakbeleving.

In 2018 verkreeg Staay Food Group de rechten voor de teelt en verkoop van de Red Conference. Sinds 2023 is de peer één van de exclusieve clubrassen van Staay Food Group, samen met de Early Desire en Dazzling Gold.

___________________________________________________________________________

Variëteit: Conference | Handelsnaam: Red Conference  | Oorsprong: Conference | Afkomst: Nederlands | Productiviteit: +/-45 ton per hectare | Oogst: September | Consumptie: Jaarrond (toekomstig) | Smaak: Zoet | Grootte: 50– 80mm | Uiterlijk: Donkerrood  | Rechten: Staay Food Group

___________________________________________________________________________

Voedingswaarden (per 100g niet bereid): Kcal 55 | Vet 0.3g | Koolhydraten 12.0g | Eiwit 0.2g | Vezels 2.0g | KJ 230